80岁的快乐老人用书法
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汉字趣谈:旨
"旨"(zhi3)，这是一个会意字。
甲骨文的"旨"字是上下结构的字形，上部是是一个侧身直立着的人(被招请的上帝神灵)，下部是一个"口"(此处表示"甘"，即美味，在甲骨文里"口"和"甘"常混用)，这是古代的一种祭祀上帝神灵的仪式，即用美味佳肴招请上帝神灵享用。一说，上部是"匕"的象形，即上部是一把"湯勺"，下部是一个"口"，意为将美味用"勺子"送到嘴巴里。
周朝早中期金文的"旨"字承续甲骨文字形，周朝晚期和春秋时期的"旨"字是在下部的"口"中增添了一点，强调"口"中有物(美味佳肴)。小篆上部是一个"匕"，下部是"甘"字。隶书发生讹变，在《白石君碑》中上部写成"亠"，下部写成"日"，楷书则写作"旨"。
"旨"，《说文解字》释："旨，美也。" 意为味道鲜美。《诗经.小雅.鹿鸣》："我有旨酒。" 汉.晁错《论贵粟疏》："夫寒之于衣，不待轻暖，饥之于食，不待甘旨。"
"旨"由味觉的感受延伸指意思，意图。如"主旨、要旨"等。
"旨"的后起之义指帝王的诏书，命令。
[注意]甘，旨的区别。"甘"除了有泛指美味外，还含有甜的意思。现代汉语里"甜"的之义，在秦代之前多用"甘"表示。"旨"仅指一般意义上的味美好吃的東西。
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